생생정보 고수의 부엌 – 부산 광안리 ‘청산 1954’ 낙지볶음과 편백 보쌈의 환상 궁합 4월 18일 방송

바다의 매운맛과 육즙의 부드러움이 만나는 고수의 맛집 - 2025년 4월 18일 KBS 2TV <생생정보> ‘고수의 부엌’ 코너에서는 부산 수영구 광안리에 위치한 '청산 1954 광안리본점'이 소개되었습니다.
이곳은 매콤한 낙지볶음과 향긋하게 찐 편백 보쌈을 한 상에 담아낸 이색 조합으로 지역 주민은 물론 관광객에게도 큰 인기를 얻고 있는 맛집입니다.

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청산 1954 광안리본점

매장 정보

• 상호명: 청산 1954 광안리본점
• 주소: 부산광역시 수영구 황령산로 29
• 전화번호: 0507-1343-1954
• 영업시간:
  • 매일 11:00 – 20:50
  • 브레이크타임: 15:30 – 17:00
  • 정기 휴무: 매월 마지막 주 수요일

깔끔하고 현대적인 인테리어에, 가족 단위 방문객도 편히 즐길 수 있는 넓은 좌석이 마련되어 있어 식사와 분위기 모두 만족할 수 있는 공간입니다.

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대표 메뉴 – 낙지볶음 & 편백 보쌈

🌶 낙지볶음

쫄깃한 낙지를 직화로 빠르게 볶아낸 고추장 베이스의 매콤한 양념이 포인트입니다.
부산의 입맛을 반영한 얼큰하고 중독성 강한 맛으로, 한 입 먹는 순간 땀이 나면서도 젓가락을 멈출 수 없습니다.

🐖 편백 보쌈

일반 수육과는 차별화된 편백나무찜 방식으로 조리된 돼지고기는 잡내 없이 촉촉하고 부드럽습니다.
편백의 향이 은은하게 배어 있어 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있는 것이 특징이며, 낙지볶음과 함께 곁들이면 맵고 부드러운 맛의 완벽한 밸런스를 이룹니다.

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방송 후 반응과 방문 팁

<생생정보> 방송 직후부터 SNS와 맛집 커뮤니티를 중심으로 낙지볶음+편백보쌈 세트 조합이 화제를 모으고 있습니다.
특히 푸짐한 양과 착한 가격, 그리고 고수의 정성이 담긴 손맛에 호평이 이어지고 있으며, 방문 대기 손님이 많아지는 시기인 만큼 여유 있는 시간대 방문을 추천드립니다.

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마무리 – 부산 광안리에서 만나는 특별한 한 상

‘청산 1954 광안리본점’은 부산의 바다와 어울리는 매콤한 낙지, 편백나무 향을 품은 보쌈이 조화를 이루는 이색 한식 전문점입니다.
부산 여행 중 광안리를 찾으신다면, 이곳에서 매운맛과 담백함이 공존하는 특별한 한 끼를 꼭 경험해보시길 바랍니다.

▶ 네이버 지도에서 청산 1954 광안리본점 위치 확인하기

 

 

 

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